Le restaurant "À la Bonne Franquette" est né d’une envie simple : recréer l’ambiance chaleureuse des repas à la maison. Ici, on privilégie la convivialité, le partage et la simplicité, comme autour d’une table entre proches. Le nom s’est imposé naturellement, car il reflète parfaitement notre esprit : manger sans chichi, dans une atmosphère détendue, avec une cuisine généreuse et authentique. Chaque plat est pensé pour rappeler les saveurs d’autrefois, avec une touche moderne, afin que chacun se sente ici comme chez lui.
L'histoire de "À la Bonne Franquette"
Tout commence à Mennetou-sur-Cher, il y a 18 ans, dans le premier restaurant de David.
C’est là que Violaine et lui se rencontrent. Depuis ce jour, ils ne se quittent plus, aussi bien dans la vie personnelle que professionnelle.
Ensemble, ils décident de se lancer dans une nouvelle aventure et posent leurs valises à Cour-Cheverny, le village de cœur de Violaine.
Ils y créent leur propre établissement, un lieu à leur image : À La Bonne Franquette, une pizzeria et restaurant traditionnel où simplicité et convivialité sont les maîtres mots.
Ouvert depuis peu, le restaurant propose une cuisine simple, généreuse et familiale, sans chichi.
Ici, presque tout est fait maison, avec le souci du goût et du partage.
Parmi les incontournables, on retrouve notamment les rognons, la tête de veau, ainsi que leurs pizzas maison, qui font déjà le bonheur des clients.
Mais plus qu’un restaurant, c’est une ambiance que David et Violaine souhaitent offrir :
un lieu chaleureux, familial, où l’on se sent comme à la maison.